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La Valenciana

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Habas de Tonka 25grs.

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Semillas provinentes de un árbol de la familia de las legumbres. Recuerda a mezclas de canela y clavo, con un toque ligeramente picante y un fondo de frutos secos. Contiene cumarina. Modo de uso: partir el haba y rallarla. Para qué sirve: de condimiento en la elaboración de productos de pastelería y de ingrediente en la elaboración de cócteles y de platos salados.

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