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Inicio CHOCOLATES Y PROD. ELAB. PASTE CHOCOLATES Y PROD. ELAB. PASTE Cobertura belga leche 500grs
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Es una cobertura que ronda el 40% de cacao y similar porcentaje de manteca de cacao. Se le añade leche además de azúcar y especias o lecitina. Su fluidez es muy buena. Sirve para cubrir tartas, galletas, pasteles, etc.
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